Hazneler (kazanlar) şöminelerin kalbidir. Bu yüzden dizayn ve kullanılan malzeme çok önemlidir.
Şömine içinde yanan ateşin ısıyı nasıl muhafaza edeceği, dumanı nasıl bacaya göndereceği, havalandırma sistemi ve etrafa yayacağı ısının kontrol edilebilmesi; haznenin yapısıyla ilgilidir. İzmir Şömine aynı zamanda hazne üreticisidir.
Â
Â
Â